快速湯麵

今天早上莫名地一陣大雨,還颳起時速一百公里的強風,好像台灣的颱風天啊!這種天氣,就會讓人很想吃火鍋。要是我在巴黎,肯定馬上搭地鐵去國虎屋吃一碗海帶鮮蝦麵。

可是這一切都只是幻想,因為我既沒有火鍋料,也吃不到國虎屋。但有時想吃某種東西的慾望就是這樣,腦子裡有了湯麵在先,就算吃鴨胸也不會滿足,因為就是懷念那種蒸氣冒到眼鏡上變成霧濛濛一片,然後吃一口全身暖起來的感覺。

在積極的慾望驅使之下,我終於去翻箱倒櫃,搞出一碗泡菜鮮蝦麵。其實就是泡菜罐頭加洋蔥炒過,加水、調味變成湯,加麵下去煮,麵快好時加冷凍大蝦仁,然後打個蛋,就成囉!算一算一碗成本不到一歐,和買韓國泡麵差不多哩,但可以吃到蝦子和真的泡菜唷。真划算!

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