逛酒展

圖說:帶去的兩個酒僮正在討論怎麼把一箱箱的戰利品安全的推到車上。
這兩天,在土城的parc exposition有一個酒和地方名產展salon vins et terroirs。因為有個住在不遠處的朋友何內先生有邀請卡,就找了我們一起去試喝。當然,他的目的是要李黑當司機,這樣他就可以肆無忌憚的大喝,當然我也是負責喝不管車那種。
這不只是我第一次逛酒展,根本是我第一次逛商展,在台灣,我是連世貿電腦展和台北國際書展都沒去過的那種人,通常是想到人會很多就開始懶得出門。不過喝酒畢竟與買電腦和看書不同,誘因大多了,於是我們星期六鬧鐘響第一次就起床了,保持健康的身心出門試酒。
進展覽場以後,每個人就會得到高腳杯一只,當然這是為了衛生,自己喝自己的杯子,不過每個人拎一個酒杯逛來逛去就有點好笑(好險不是紙杯,不然應該會很像在醫院檢驗處)。展覽場很大,裡面有來自各個不同產酒區的酒莊,看到有興趣的,就可以向前去免費試喝,還可以喝遍同一酒莊不同的酒。不過逛這種東西要有策略,如果從第一攤就開始喝,那一定很快就不行了。我們的作法是先將整個會場繞一圈,一面討論我們要試哪些個產區的酒,一面留意同一個產區有哪些酒莊來。最後再一家一家回去找。
不過雖然我們如此有計劃的進行,還是不免喝了一個太多,需要中場休息一下。好在外面有一個名產展,有麵包、起士、醃肉之類的,因為錢要省起來買酒,所以我們就去名產展「試吃」了一圈,試吃完,肚子也填飽了,酒也快醒了,又繼續去酒展再戰。
其實酒展的酒並沒有比較便宜,根本很難找到超市那種三歐元的酒。想想也容易理解,如果我是酒商我也不會為了賣三歐元的酒跑大老遠。最便宜的酒大概都五歐多六歐起跳,不過好處是選擇多,可以試喝,不像在超市買,一瓶六歐紅酒也不便宜,回家不好喝就很嘔。
另外我很喜歡這種酒展裡面很有人味的一面。因為一般酒莊都是家庭經營,來參展的就是夫妻檔、父子檔或兄弟檔囉。不像去超市或餐廳點酒時那種賣酒的或侍酒師講一堆天花亂墜卻沒有感情的修飾詞,酒莊主人談自己的酒就真誠多了,有人會告訴你他的酒怎麼做的,還有人會告訴你他哪一年嫁哪個女兒用的是什麼酒,還有一對夫妻各有一個酒莊,那為太太雖然一人顧兩攤,但總是先推薦自己的酒莊的。在超市的酒架上,玲瑯滿目的酒和認也認不完的酒標,對我來說,那些酒就只是商品而已,喝到好喝的,那就是買了一件好商品。但我覺得這個酒展的有趣之處,是那個和生產者面對面的經驗,買一瓶酒,因為喜歡那酒,也因為好像認識了那做酒的人~晚餐的時候,我們開了一瓶酒,一面告訴客人,這是Mme Guindeuil的酒,說也神奇,平常對我來說,酒只有分家樂福一瓶三歐的或Leclerc接近四歐的。可是昨天晚上,我就不會再去說「這是今天酒展買的六歐那瓶啦!」反而對我來說,那真的就是那位馬蛋的酒,喝起來更真切了。可能有點過度浪漫,可是我真的覺得這種活動不只是促銷,而是酒只有在和酒莊主人的生命連結一起,才更有了生命。
逛這種酒展難免就會買很多,真的喔,還會想說留下電話喝完再去訂。所以勢必要攜伴參加,因為呢最後買的酒必須用推車才推得動,然後必須有一個人去開車來,另一個人在門口看酒。所以啦,有志之士記得組團前往,不要一個人去又搬不動,會很嘔的。
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