什麼碗糕
我現在住新營，因為田野的緣故，常跑善化糖廠。我唯一會走的一條路，就是經過麻豆，然後過麻善大橋，地圖上看起來不遠，可是騎車常常騎到要翻臉。
某天回家時經過麻豆市區，想慰勞自己一下，吃個什麼好吃的。聽說麻豆有家阿蘭碗粿，很有名，我也想去跟人家朝聖一下。憑著直覺，我往高速公路的方向走，果然在交流道下，老遠就看到了「碗粿蘭停車場」的指示牌，哇！生意做這大，連賣碗粿都有停車場。我一看店門口也停滿了車，好不容易找到一個小洞停我的機車。
不過一進去感覺就不太好，因為生意超好，所以要在櫃台拿東西先付帳，搞得像學生餐廳，就讓人食慾全消。不知為何，我對這種生意做很大，然後搞得中央控制的餐廳很是反感，覺得是把吃飯搞得像事業。唉好吧，都好不容易找到位置停車了，還是吃吃看。
價格是不貴，料也很多啦，有蛋有肉有香菇。可是老實說，還真是給外地人吃的品質啊。那個碗粿黏黏的、軟軟的，一點都不Q啊！新營街上隨便找一家沒招牌的，口感都比這好多了！甚至比我在法國買粘米粉做的還慘。這碗粿當然是要吃米食的口感，叉子叉下去時要有一種回彈的力道。他們做不出那口感，加再多好料的在裡面也是徒然哩。真想不通生意怎麼會那麼好，廣告可能還是很重要。
吃完之後我又很哀怨地，邊翻臉邊騎回新營。吃得不爽，未免不好吃店家猖獗並排擠好吃店家生存，特記之。
August 10th, 2007 at 5:23 pm
1. Yulan Says:
February 11th, 2007 at 1:14 pm
對啊!台灣有很多店都是那樣, 都是靠廣告出名而已, 實際上並沒多好吃…
不過, 在台灣好像靠廣告就能賺錢的樣子…
2. fengyi Says:
February 12th, 2007 at 10:10 am
圓環邊的這家我去吃過
都是從高速公路下來吃的
我也是慕名吃過一兩次就沒在去過了
聽說原來的阿蘭老闆因為打牌輸了
早已經把店頂讓給別人了
現在的老闆早就不叫阿蘭了
3. laura Says:
February 13th, 2007 at 1:44 am
妳好
向來是妳部落格裡的潛水者,因為一直跟人家辯稱阿蘭碗糕不好吃，每次敗北，還被挖苦挑嘴，今日見此篇，喜心翻倒，忍不住出聲應和。
真的有.夠.難.吃
4. 怡欣 Says:
February 13th, 2007 at 12:09 pm
哈哈哈!我也超愛吃碗粿
吃來吃去只有我故鄉彰化那家最好吃
我也覺得阿蘭碗粿不好吃
他會有名應該是因為就在交流道旁邊
而且上過電視吧
(好多東西都這樣,不怎樣偏偏卻很有名)
我妹在麻豆唸書
他說那裡人根本不會吃他
都吃另一家在菜市場裡的
5. JR Says:
February 14th, 2007 at 4:04 am
我也是潛水客 但既然講到咱家鄉嘛 ….
那碗糕是我家人買來送給台北友人的伴手禮 因為有”名”…
幾年前 只吃了那麼一回
但以它的品質賣那樣的價位(還是25元?)稍嫌貴了
我都去買我們家村子裏的 一碗15元
*題外話-想必你有經過電姬戲院囉-
前陣子侯孝賢在那拍了個短片
那是我小時第一次看電影的戲院說 …
6. 小福星 Says:
February 14th, 2007 at 7:09 am
欸優!坐下來就有得吃還嫌!要惜福啊!
7. 崇穎 Says:
February 15th, 2007 at 4:06 am
我也在台南
若妳跑田野有空
一起約國文見面吃飯吧！
妳應該知道怎麼跟我們聯絡吧！
我的手機沒變
8. 公主 Says:
February 22nd, 2007 at 4:10 pm
我是真正的麻豆人,阿蘭碗稞是給外地人吃的,本地人只吃”助啊碗稞”通常要在中午十一點之前買,否則是吃不到的,真的超級好友到訪,才會ㄧ早去市場買起來放,ㄧ班朋友還是帶去阿蘭碗稞吃吃就夠了^^
9. 阿觀 Says:
February 22nd, 2007 at 6:42 pm
剛從阿媽家過完年回台北
阿媽家離麻豆不遠啦
在漚汪
這次回來，也帶了很多盒阿媽炊的粿
所以從不找阿蘭什麼的啦
可惜現在都回台北了，才看到這篇文章
只好持續密切注意你的文章啦～